Pajero // Pajerito // Pajeros: Montón de paja de cereales o de legumbres, hecho en forma tronco-cónica y compacta a fin de protegerla de la lluvia y garantizar su conservación. Antes de abandonarse en Lanzarote las siembras masivas de cereales, estos pajeros eran «accidentes» muy característicos de su paisaje, hasta el punto de llamar la atención de todos los visitantes extranjeros (en varias ocasiones se refiere Olivia Stone a ellos, 1995: 303 y 322).