El nombre de Tabayesco corresponde hoy como topónimo principal a una pequeña localidad del norte de Lanzarote, perteneciente al municipio de Haría. Pero lo llevan también otros varios topónimos secundarios vinculados al primero: la elevación que aparece sobre la localidad, una peña y el del camino viejo que unía esta zona de costa con el pueblo de Haría.

El escribano público de Teguise Salvador de Quintana Castrillo lo escribió en 1618 tal como hoy lo escribimos nosotros: Tabayesco (Bello Jiménez y Sánchez González 2003, doc. 76); sin embargo, en el siglo XVIII, Antonio Riviere (1997: 1997 y 1999) y Viera (1982a: I, 794) lo escribieron como Tabayaseco y Tavayaseco, respectivamente, tratando de interpretar el final del término desde el español, y con esa misma escritura llegó al Diccionario de Madoz a mitad del siglo XIX (1986: 192).

Nombre de origen guanche del que desconocemos el significado que pudo tener.