Gayo, sin artículo ni complemento alguno, es topónimo que denomina una zona relativamente extensa y llana en la parte más alta de la cordillera de Famara, a la altura de Magues y dedicada al cultivo, en el municipio de Haría. Además, el término Gayo da nombre a otros topónimos menores de la zona.

Aparece escrito generalmente como Gallo, casi seguro que por ultracorrección, creyendo que se trata de una voz española. Pero los registros que proceden de la tradición oral lo transcriben como los naturales de Lanzarote lo pronuncian: Gayo. Y así aparece, por ejemplo, en el Diccionario de Madoz (1986: 116), pero con un añadido extraño: Gayo de Termeris, que no sabemos de dónde lo saca, y del que dice que se encuentra al final «de la cordillera de Jamara» [quiere decirse Famara].

Berthelot y Chil lo escribieron como Gaya, y así lo recoge Wölfel (1996: 1012), quien ofrece para él el paralelo bereber del chelja agayu (pl. iguya) 'cabeza'.